Le brasero de table au charbon


Le brasero de table est d’une utilité pratique pour ceux qui aiment les brassérades, les reblochonnades ou encore les raclettes.

Ayant plusieurs formes, il se transporte facilement de pièce en pièce, et hôtes et invités peuvent s’installer tout autour afin de mieux profiter d’un bon repas en toute convivialité.

Les caractéristiques d’un braséro de table au charbon

Fabriqué avec des matériaux résistants à une très grande chaleur, le braséro de table au charbon peut être en fonte, en inox ou en tôle en acier. Qu’il soit rectangulaire, rond ou carré, le braséro de table au charbon est fixé sur un socle en bois, généralement du hêtre, muni d’anses pour faciliter son transport. Généralement, un il possède une grille de cuisson en fonte émaillée ou en acier inoxydable, d’une rôtisserie, d’une plaque radiante pour une meilleure répartition de la chaleur et son allumage est électrique, plus pratique et aisé. La plupart du temps, le braséro de table au charbon est livré avec une spatule et une poêle.

Les différents modèles de braséro de table au charbon

Le brasero de table au charbonPlusieurs modèles de braséro de table se trouvent facilement sur le marché et les fabricants rivalisent d’ingéniosité pour offrir un large choix de modèles, allant du plus classique au style moderne et raffiné. Les formes classiques sont en général rectangulaires avec la grille de cuisson bien en évidence posé sur le haut, tandis que le rôtissoire se trouve juste au-dessus du bac à charbon.

Le brasero de tableau au charbon, noir et de forme carrée est plus design et tendance, très pratique pour les soirées barbecue entre amis ou juste pour se réchauffer pendant l’hiver. En effet, grâce à son couvercle bombé en maille perforée, on peut y allumer un petit feu de joie en toute sécurité. D’autre part, quand il n’est pas utilisé, il se transforme en une table basse d’appoint, ajoutant une note originale à la pièce.

On peut également voir des braséros de table au charbon rond. Ayant la forme d’un seau évasé, il est muni d’une anse pour un transport facile et d’un support en bois. L’anse, la grille et le bac à charbon sont en inox, tandis que l’extérieur est en porcelaine, un matériau réputé pour sa résistance à une grande chaleur. De nettoyage facile, il peut également servir de saladier, une fois le bac à charbon enlevé. Il y aussi le braséro de table au charbon japonais rond ou te-abri, qui est fabriqué dans plusieurs matériaux comme le bronze, le fer, la porcelaine ou la faïence.

La plancha électrique brasero

Avec les beaux jours de l’été, il n’est rien de plus agréable que de se faire une grillade, que ce soit entre amis ou en famille.

Le choix d’une plancha électrique Braséro s’impose de soi, et on a largement le choix parmi les articles proposés sur le marché. Toutefois, pour faciliter le choix, un tour sur notre site sera d’une très grande utilité, où le catalogue de braséros en ligne est très fourni.

Caractéristiques d’une Plancha électrique brasero

Comme son nom l’indique, la plancha électrique est uniquement composée d’une plaque de cuisson et elle ne possède aucun grill. Selon le choix, la plaque de cuisson des planchas électriques peut être, soit en acier alimentaire, en acier rectifié ou encore en fonte. Toutefois, pour plus de sécurité, les brûleurs sont en inox et les plaques doivent avoir une bonne épaisseur afin que la chaleur puisse se répartir équitablement et rester constante à n’importe quel endroit. Son thermostat est d’ailleurs réglable.

La plancha électrique brasero possède un récupérateur de graisse amovible, ce qui rend son nettoyage aisée. D’ailleurs, elle est livrée avec une spatule en bois et peut elle peut aller dans le lave-vaisselle. De forme rectangulaire, ou carrée, la plaque de cuisson de la Plancha électrique brasero peut accueillir plusieurs aliments à la fois, ce qui présente le grand avantage de tout cuire en même temps. Les poignées, avec isolant, permettent aisément de la porter sans se brûler, et de la poser sur la table à manger afin d’avoir les aliments à portée de mains.

Les différentes formes de Plancha électrique brasero

La plancha électrique brasero se présente sous une forme rectangulaire ou carrée et possède généralement 4 courts pieds. Certaines planchas possèdent un couvercle transparent, pour une bonne surveillance de la cuisson et aussi pour éviter que les gicles éventuelles de jus ne débordent sur la table. Pour d’autres, trois des côtés sont entourées d’un rebord de quelques centimètres de haut. De prix variables mais adaptés à tous les budgets, les planchas électriques braseros s’acquièrent à partir d’une dizaine d’euros mais pouvant aller jusqu’à quelques centaines d’euros, selon la marque et les fonctions proposées.

Le brasero électrique de table

Si dans ses origines, le brasier ou actuellement le brasero servait au chauffage extérieur, de nos jours, il figure parmi les appareils électro-ménagers les plus prisés, et qui a trouvé sa place dans la cuisine.

L‘utilité d’un brasero électrique de table

Présenté sous différentes formes, le brasero électrique de table possède, entre autres, une fonction pratique qui le distingue des autres braseros. En effet, il est très pratique, car il suffit d’avoir une prise électrique à portée, pour qu’on puisse l’utiliser, que ce soit à l’extérieur ou à l’intérieur de la maison. Il est de plus en plus utilisé caril pallie efficacement à l’impossibilité d’utiliser du gaz. Il n’encombre guère et se contente d’une espace exigüe, aussi bien dans la cuisine que sur la table à manger.

Les fonctionnalités d’un brasero électrique de table

Le brasero électrique de table peut être à multifonction, alliant la possibilité de cuire des châtaignes, ou des pommes de terre dans sa forme cocotte, et en de faire des crêpes, ou réchauffer des papillotes sur la plaque qui recouvre les premiers, en attendant leur cuisson. Cependant, leur prix est aussi à la hauteur de cette fonctionnalité, car il faudrait alors compter dans les centaines d’euros, selon la marque, garantie de leur robustesse.

Parfois, le brasero électrique de table peut aussi servir de réchaud électrique et recevoir sur sa plaque de cuisson des récipients adéquats, pour cuire ou réchauffer les repas. Très pratique et occupant une moindre place, il peut être entreposé sur la table à manger ou dans un coin de la cuisine, à proximité d’une prise électrique. D’ailleurs son coût n’est que de quelques dizaines d’euros, accessibles à tous les budgets.

Les braseros électriques de table peuvent aussi êtres utilisés à l’extérieur, dans le jardin, lors des barbecue-parties, pendant l’été pour profiter du beau temps ou de la fraîcheur de la soirée, en famille ou entre amis. Pour cet effet, ils sont posés sur la table, à portée de main, pour éviter ainsi les va-et-vient à la cuisine. Leur thermostat est réglable selon le besoin, généralement en 4 temps, permettant ainsi de garder au chaud les aliments grillés.